İstanbul, Ankara, İzmir üzere vilayetlerdeki boş yerlerde ‘’kent tarımına’’ başlanılacağını söyleyen Tarım ve Orman Bakanı Prof. Dr. Vahit Kirişçi, bu uygulama ile ucuz besin üretileceğini tez etti.
Sabah gazetesi köşe muharriri Dilek Güngör’e konuşan Kirişçi, uygulama sayesinde iklim değişikliğine sebep olan ögeleri ortadan kaldırılacağını ve köyden kente göçün de engelleneceğini öne sürdü.
‘KENT TARIMINI UYGULAMAYA BAŞLIYORUZ’
Uygulanmaya başlanacak tarımın endüstrileşmeye neden olmayacağını lisana getiren Kirişçi, “Kent tarımını uygulamaya başlıyoruz. Nüfusun kümelendiği yerlerde birebir vakitte üretim alanlarını da koruyor olmamız gerekiyor. Her yeri sanayileştireceğiz diye bir şey olmaz” dedi.
Güngör’ün “Nerelerde uygulanacak bu kent tarımı?” sorusuna üç büyük ili sıralayan Kirişçi, İstanbul ili için Çengelköy, Şile, Çatalca, Beykoz, Silivri ilçelerini örnekledi:
“Bir kilo domates Antalya’dan İstanbul’a 800 kilometre yol yaparak geliyor. Hem tazeliğini kaybediyor hem de ulaşım maliyeti fiyatın üzerine biniyor. Yolda da yüzde 25 fire veriyor. Bunun da maliyeti fiyata yansıyor. Üstelik, egzoz emisyonu da havayı kirletiyor. Halbuki, İstanbul’un etrafında Çengelköy, Şile, Çatalca, Beykoz, Silivri var. Buralarda bakir alanlar var. Üretici de var. Çatalca’da domates yetiştiren kardeşimiz direkt eseri lokantalara, konutlara dağıtabilir. Bu yolla, vatandaş hem taze, hem az maliyetli eser yiyecek. İklim değişikliğine sebep olan ögeleri ortadan kaldıracaksınız ve köyden kente göçü de engelleyeceksiniz.”